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le Mékong est l'un des plus grands fleuves du monde,il prend sa source dans la chaine de l'himalaya et se jette dans la mer de chine au vietnam ,près d'ho chi minh
il aura traversé la birmanie,le laos et le cambodge
Le delta du mekong est appelé le grenier à riz du vietnam, car c'est la ressource première du pays ,il y a 3 récoltes par an
c'est un paysage avec une palette de verts traversés par canaux ,avec leurs marchés flottants,rivières ,cours d'eaux ,d'une extrême tranquilité et ou l'on se sent vivre au rytme de l'eau ....il y a aussi l'exploitation de cannes a sucre
les habitants travaillent la terre ,beaucoup de légumes et fruits viennent de cette région (pamplemousse,ananas,papaye,mangues et autres fruits exotiques
la halte au jardin du Mékong ou j'ai pris mon premier cours de cuisine vietnamienne ressemble au paradis